Wijn combineren met lamsvlees
Wijn combineren met lamsvlees, Het begint eindelijk weer lente te worden. Het wordt warmer, de vogeltjes fluiten en iedereen begint wat vrolijker te worden. Daarnaast is de lente de (oorspronkelijke) start van het seizoen, waar lamsvlees beschikbaar is. Lamsvlees aan zich heeft een zacht en smeuïg karakter. Daarnaast heeft het vlees een erg volle smaak.
