Duitse wijn, zomers karakter!
3 thuisblijf toppers op een rij
Bijzondere wijnen uit de Midi-Pyrenées
Op naar een zonnige etappe
In het Zuiden van Frankrijk waan je je in een ander dimensie. Niet voor niets bestaat de uitdrukking ‘leven als een god in Frankrijk’. En wij begrijpen wel waarom: veel zonuren, een afwisselend landschap waaraan je je blijft vergapen, steden en dorpjes met een rijke historie en een ware beleving op culinair gebied. En als kers op de taart; de overheerlijke Franse wijnen…
Proefnotities van onze eigen importwijnen namelijk van Domaine de Ribonnet en van Dominick Benz. Beide wijnbouwers in het Zuid-Westen van Frankrijk in de Ariege. Een onbekend wijngebied tegen de Languedoc en de Aude aan.
De Chardonnay-wijnstokken worden geteeld in Carla Bayle, een klein gebied in De Ariege, Zuid-West Frankrijk. Dominik, Zwitser van geboorte maakt hier een natuurlijke BIO Chardonnay zonder toegevoegde suikers en sulfieten en ongefilterd!
En weer een medaillewinnaar van de druif Tannat. Deze biologische rode wijn uit de Ariege is van de daar bekende Tannat druif. Deze druif maakr donkerrode bijna zwartleurige wijnen. Aroma’s van leer, eiken, tabak en kersen maken deze rode wijn een ronde sterke wijn.
Deze 100% Syrah op eiken gelagerd en biologisch geteeld is een prachtige smaakvolle rode wijn uit de Ariege. De neus wordt geprikkeld door aroma’s van peper en bessen, De smaak is fijn met een mooie afdronk.
Wederom een medaille winnaar uit de Ariege. Deze mooie rode wijn van 100% Merlot en eikenvat lagering is biologisch en heeft een fantastiche structuur. Donkerrood in het glas, rokerige geuren en tonen van rood fruit en amandelen. Sterk van structuur, vol met een lange afdronk.
Een biologische cuvee van Merlot en Tannat. Deze rode wijn uit de Ariege heeft een mooie dieprode kleur in het glas. 12 maanden op eikenhoten vaten geven een fantastische structuur aan deze rode biologische wijn.
We hebben een medaille winnaar, deze biologische rode merlot is een mooie aanvulling op het assortiment. Een zilveren medaille op het wijnconcours in Frankrijk is het resultaat van noeste arbeid en met liefde gemaakte gebalanceerde wijnen.
Deze rose van de Merlot druif is een mooie toegankelijke rose voor heerlijke zomerse dagen. Als aperitief of gewoon lekker bij een salade, je slaat de plank niet mis met deze rose wijn.
De Chardonnay-wijnstokken worden geteeld in Carla Bayle, een klein gebied in De Ariege, Zuid-West Frankrijk. Dominik, Zwitser van geboorte maakt hier een natuurlijke mousserende BIO Chardonnay zonder toegevoegde suikers en sulfieten en ongefilterd!
