Les Collines-Rode wijn

Beschrijving

Een biologische blend van carignan, grenache, syrah. Veel fruit en zoetheid in deze jonge wijn om te drinken en licht verfrist in de zomer.

Wijn/spijs:

Deze rode wijn is fruitig en hierdoor een makkelijk te drinken wijn zonder al teveel complexiteit. Heerlijk met wit vlees, gevogelte of een licht gril gerecht

Serveer temperatuur:

Deze rode wijn kun je het beste drinken op een temperatuur van 16 graden.

Bewaartermijn:

Je kunt deze Les Collines-Rode wijn tot 3-4 jaar bewaren, dus lang drinkplezier gegarandeerd.

Prijzen en scores: 

• Vivin

Wijnbereiding

De druiven worden met de hand gesorteerd en geplukt. Druiven worden opnieuw gecontroleerd in de wijnkelder. De maceratie duurt zo’n 8 tot 10 dagen.

Wijngaarden/terroir

Klei-kalksteen. Typisch mediterraan klimaat, warm en zonnig met lichte regenval. Warme winters, hete zomers en regelmatige periodes van droog weer zorgen ervoor dat de druiven perfect rijpen.

Lagering

RVS tank