Beschrijving
La Dinette-Rode wijn- Dominik Benz
Deze rode wijn werd gevinifieerd en gebotteld zonder enige toevoeging van sulfieten/SO2. Zijn lichtheid en fruit maken deze jonge wijn tot een ideale rode wijn voor een aperitief of lichte gerechten met groenten, kaas, …
We oogsten alle druiven met de hand, alle wijnen worden gevinifieerd zonder dierlijke producten (eiwitten, gelatine, …). De wijnen bevatten weinig sulfieten , volgens de richtlijnen van de Nature & Progrès Charta.
Conventionele rode wijn: max. 150 mg/l SO2
Rode wijn Nature & Progrès: max. 70 mg /l SO2
Drinktemperatuur:
Temperatuur 18 – 20°C
Alkohol:
14%
Restsuiker/zuren:
gram/liter
gram/liter
Bewaartermijn:
Je kunt deze Beau Regard Rouge-Rode wijn- Dominik Benz 1-2 jaar bewaren, dus lang drinkplezier gegarandeerd.
Wijnbereiding
Expansie gedurende 3 maanden in stalen tanks.
Wijngaarden/terroir
Kleihoudende zandbodem
Wijn/Spijs
Apero wijn of met lichte gerechten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.