Grace des Anges Blanc

Beschrijving

Grace des Anges Blanc Chateau Castigno

Grace des Anges Blanc Het is een intrigerende droge witte wijn. Grenache Blanc geeft deze wijn kracht, terwijl Roussanne aromatische rijkdom brengt, en andere druivensoorten zoals Clairette mineraliteit. De fles zelf is met een zogenaamde diamant geslepen bodem erg mooi om als waterfles te gebruiken. Op de fles heb je een luxe glazen “kurk” zodat je deze luxe uitgevoerde fles tijdens elke maaltijd kunt gebruiken.

Geurnoten van anijs, kamperfoelie, bloemen en mediterrane kruiden. Heerlijk rijp fruit, grapefruit, rijke en lange afdronk. Mooie balans tussen vet en levendigheid

De hele look en feel van kleuren, flessen, wijnkelders en zelfs de bed en breakfast die zij aanbieden is doorgetrokken. Prachtige flessen met dito etiketten maken de wijnen nog (visueel) aantrekkelijker.

Chateau Castigno, Grace des Anges Blanc wijn beschrijving:

Lagering

RVS tanks gedurende 5 maanden

Drinktemperatuur:

6-8 graden

Alkohol:

Restsuiker/zuren:

gram/liter

gram/liter

Bewaartermijn:

Je kunt deze Grace des Anges Blanc wijn 1-2 jaar bewaren, dus lang drinkplezier gegarandeerd.

Wijnbereiding

Een handmatige oogst waarbij er 50% Grenache Blanc, 25% Carignan Blanc, Roussanne 10%, Marsanne 8%, Clairette 4% en Viognier 3%

Wijngaarden/terroir

Klei-kalksteen. Typisch mediterraan klimaat, warm en zonnig met lichte regenval. Warme winters, hete zomers en regelmatige periodes van droog weer zorgen ervoor dat de druiven perfect rijpen. De leeftijd van de wijnstokken is van de Grenache, Roussanne, Marsanne, Clairette: 30 jaar
Carignan en Viognier: 5 jaar

Wijn/Spijs

Een tonische wijn die perfect is voor een aperitief, of gekoeld geserveerd met oesters uit Bouzigues of kleine gegrilde mediterrane mul