Cuatro Rayas Palestra Verdejo

Beschrijving

Cuatro Rayas Palestra Verdejo

Deze Palestra Verdejo is een heerlijke Verdejo uit de hoogvlakte van Rueda. Citroen gele kleur met een tikje groen. Rueda ligt ten ten zuidoosten van het wijngebied Ribera del Duero. De belangrijkste druif in deze streek is de Verdejo. Fruitig en fris met minerale tonen. Hinten van gras en kruiden en een vleugje venkel. Volle smaak, elegant met een olieachtige consistentie, met witte fruittonen. Lange afdronk.

Cuatro Rayas Palestra Verdejo wijn beschrijving:

Lagering

RVS stalen tank.

Drinktemperatuur:

10-12 graden

Alkohol:

%

Restsuiker/zuren:

gram/liter

gram/liter

Bewaartermijn:

Je kunt deze Cuatro Rayas Palestra Verdejo wijn 1-2 jaar bewaren, dus lang drinkplezier gegarandeerd.

Wijnbereiding

Deze verdejo uit Rueda is op tanks gebotteld en tot gisting gekomen. Een mooie frisse verdejo tot gevolg.

Wijngaarden/terroir

Klei-kalksteen. Typisch mediterraan klimaat, warm en zonnig met lichte regenval. Warme winters, hete zomers en regelmatige periodes van droog weer zorgen ervoor dat de druiven perfect rijpen.

Wijn/Spijs

Te drinken als aperitief of bij vis, schaal- en schelpdieren, salades en gegrild wit vlees.

Cuatro Rayas Palestra Verdejo wijn is een echte verdejo zoals een verdejo mag zijn. Fruitig en fris met minerale tonen.